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La
Posidonia oceanica č una pianta fanerogama (cioč
che produce fiori e frutti), un vegetale superiore
che non ha nulla a che spartire con le alghe.
Questa pianta č provvista di vasi che veicolano
la linfa, di radici, di un fusto, di foglie: ha
una riproduzione sessuata grazie ai suoi fiori e
una riproduzione vegetativa. Le foglie, a forma di
nastro, dopo la morte si staccano dalle loro basi,
mentre queste rimangono attaccate al rizoma: da
queste basi nascono le radici e altri rizomi da
cui partono ciuffi di foglie.
Attraverso questo processo, che si chiama
stolonizzazione, la Posidonia espande la sua
prateria.
Ogni
anno, un metro quadrato di praterie con 1000 ciuffi produce
fino a 3 Kg. in pero secco di tessuto fogliare e 100 gr. di
rizoma, pari a 3 tonnellate per ettaro.
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